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Qui n'a jamais rĂȘvĂ© de commencer sa journĂ©e avec une pile de pancakes moelleux et dĂ©licieux ? Aujourd'hui, je partage avec vous la recette inratable de pancakes qui va transformer votre petit-dĂ©jeuner en un moment de pur bonheur ! đ
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Ingrédients pour 4 Gourmands :
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250g de farine complÚte (de blé, de chùtaigne ou d'avoine en passant des flocons au blender)
30 cl de lait végétal sans sucres ajoutés (amande, avoine, soja ou de lait écrémé
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
4 Ćufs bio
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La Magie OpĂšre en 6 Ătapes Simples :
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Dans un grand bol, mixez joyeusement tous vos ingrédients. C'est presque aussi excitant que de recevoir un compliment surprise !
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Patience ? Optionnel ! Mais laissez reposer au frigo pendant 1h si vous le pouvez. Sinon, en avant pour l'action immédiate !
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Huilez lĂ©gĂšrement une petite poĂȘle pour Ă©viter les larmes d'attente des pancakes collĂ©s, Ă mois d'utiliser une poĂȘle en cĂ©ramique (qui ne contient pas les toxiques des revĂȘtements antiadhĂ©sifs)
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Quand plein de petites bulles apparaissent à la surface, c'est l'heure du flip magique. Retournez-moi ça !
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Comptez environ 3 minutes d'un cĂŽtĂ© et 1 Ă 2 de l'autre. Laissez cette dĂ©licieuse odeur envahir votre cuisineâdu bonheur assurĂ© !
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Servez avec une pluie de fruits frais et vos toppings préférés (pistaches, noisettes, fruits secs, pépites de chocolat, noix de coco rùpée, sirop d'érable... Ou en version salée: saumon fumé, fromage à tartiner... Laissez parler votre créativité!).
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Et voilà , bon appétit !
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đŽ Vos Pancakes : Un Moment de Plaisir et de SantĂ©
Ces pancakes ne sont pas seulement dĂ©licieux, ils sont aussi riches en fibres et en protĂ©ines â parfaits pour dĂ©marrer la journĂ©e du bon pied ou comme en-cas sain, idĂ©alement avant ou aprĂšs la pratique d'une activitĂ© physique!
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